Stoklar tükendi

Endonezya Sumatra Mandheling DP Gr.1

455,001.625,00

SKU: N/A Kategori:
Clear

Yöresel kahve skalasında üst sıralarda yer alan Sumatra kahvesi hassas işleme yöntemlerinden geçirilerek demlenmeye hazır hale getirilir. Kahve meyvelerinin etli kısımları ile birlikte güneşte kurutulduğu mandheling işlemi ile işlenen Sumatra kahvesi yetiştiği bölgenin tüm özelliklerini taşır. Mandheling yöntemi kullanılan Sumatra kahvesi çekirdekleri diğer kahve çekirdeklerine oranla daha koyu renklidir. Koyu rengine, isli ve topraksı kokusuna rağmen içimi yumuşak ve kolaydır. Endonezya’nın en batısında bulunan Sumatra Adası ülkenin en büyük adası olmasının yanı sıra yanardağ lavlarından oluşmuş coğrafyası ile dikkat çeker. Yoğun nemli ve isli topraklarda yetişen kahve çekirdeklerinde Sumatra Adası’nın kokusunu almanız için paketi açmanız yeterli olacaktır.

Tadım notları:

Elma, Sedir, Bitter Çikolata, Kahverengi Baharatlar

Miktar

100 gr, 1000 gr, 250 gr

Filtre Tipi

Aeropress, Çekirdek Kahve, Chemex, Cold Brew, Espresso, Filtre Kahve, French Press, Kağıt Filtre, Metal Filtre, Moka Pot, Pour Over, Sifon (Syphon), V60

Değerlendirmeler

Henüz değerlendirme yapılmadı.

“Endonezya Sumatra Mandheling DP Gr.1” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir